紅茶・25年盧山紅茶

【ご案内】2025年より茶葉紹介方法を動画解説から文章解説にリニューアルいたします。
これまで動画でのご紹介を中心に行ってまいりましたが、「毎回動画を見るのが少し手間に感じる・見たい部分を探すのに時間がかかる」というお声もあり、このたび新しい形に変更することとなりました。
・茶葉の特徴をまとめた説明文
・大高勇気バイヤー視点の解説
・産地や環境についての紹介文　　3つの視点から、わかりやすくお茶をご紹介します。
お茶の特徴がより掴みやすい説明文に加え、バイヤー・大高勇気の視点から「なぜこのお茶を選んだのか」「どこに魅力を感じたのか」を丁寧にお伝えしていきます。さらに、産地や栽培環境などの背景もあわせてご紹介することで、お茶を飲みながらその土地の風景や作り手の想いまでも感じていただけるような情報をお届けしたいと考えています。 至らない点やご不明な点がございましたら、ぜひご意見・ご感想をお寄せいただけましたら幸いです。これからも中国茶のある豊かな時間を、どうぞお楽しみください。

【廬山紅茶・花香蜜韻（2025年春）】は、江西省・廬山の澄んだ高山の空気の中で育まれた若芽を丁寧に仕上げた、香ばしさと甘みが調和する紅茶です。 今年の廬山紅茶は、焙煎由来のしっかりとした香ばしさに、紅茶特有の蜜のような甘い香りが重なり、深みのあるアロマが際立っています。 お湯を注ぐと、穀物を思わせる香ばしい香りの中に、ほのかな花蜜の甘香がふわりと立ちのぼり、心を穏やかに包み込みます。 口に含むと、コクのある味わいとまろやかな甘みがバランスよく広がり、飲み応えがありながらも優しい舌触りが印象的です。 飲み終えた後にはすっきりとした清涼感が残り、澄んだ余韻が長く続く、一日の締めくくりにふさわしい一杯です。

廬山紅茶花香蜜韻生産日：2025年4月5日
賞味期限：36ヶ月

名山の霧に育まれた銘茶の郷・廬山（ろざん）

廬山は、中国江西省北部に位置し、古くから「人間仙境」と称えられる美しい山岳地帯です。この地は優れた紅茶「廬山紅茶（ろざんこうちゃ）」の産地としても知られ、爽やかな香りと繊細な味わいで高い評価を得ています。 廬山一帯は、年間を通じて霧が立ち込める冷涼な気候と、豊かな水源、肥沃な赤土壌に恵まれています。この自然環境が、茶葉に独特の甘みと香りをもたらします。春と秋の収穫期には、茶農家たちが若々しい新芽を丁寧に手摘みし、伝統的な製法でじっくりと仕上げていきます。 廬山紅茶は、鮮やかな赤橙色の茶湯と、フルーティーで華やかな香りが特徴です。口に含むと、やさしい甘みとほどよい渋みがバランスよく広がり、飲み終わった後には清らかで爽快な余韻が残ります。軽やかでありながら奥行きのある味わいは、日常のひとときを豊かに彩ります。

廬山が育んだ、霧と水が織りなす上質な紅茶。
自然が息づく一杯を、ぜひご堪能ください。

廬山紅茶の香りや味わい共に2024年の茶葉に近いですので、下記の解説ビデオをご参考に頂ければ幸いです。