緑茶・26年廬山雲霧

【廬山雲霧・頭春（2026年春）】は、江西省・廬山の雲霧に包まれる高地で、その年最初に芽吹いた新芽のみを選び、丹念に仕上げた最上級の緑茶です。2026年の頭春は、若芽ならではのいきいきとした旨味と、山あいの澄んだ空気を思わせる清々しい風味が美しく調和しています。湯を注ぐと、やわらかな甘い香りに青々とした若葉の印象が重なり、上品でみずみずしい香気が立ち上がります。口に含めば、ふくらみのある旨味がなめらかに広がり、その奥から清らかな甘みと端正なコクが静かに現れます。飲み終えたあとにも、澄んだ余韻が心地よく続く一杯です。

【大高勇気バイヤー視点の解説】 頭春らしい若々しさと、廬山高地ならではの清らかな品格が端正に表れた緑茶です。湯を注いだ瞬間に立ち上がるのは、やわらかな甘みを帯びた香りと、若葉を思わせるみずみずしい青さ。口に含むと、ふくらみのある旨味がなめらかに広がり、そのあとから澄んだ甘みと整ったコクが静かに重なります。派手さではなく、透明感と清潔感で魅せる味わいで、飲み終えたあとにも廬山らしい清らかな余韻が心地よく続く、完成度の高い頭春茶です。

廬山雲霧・頭春生産日：2026年4月1日
廬山雲霧・伝統生産日：2025年4月15日
賞味期限：18ヶ月

名山の霧に育まれた銘茶の郷・廬山（ルゥシャン）

廬山は、中国江西省北部に位置し、古くから「人間仙境」と称えられる美しい山岳地帯です。この地は、中国緑茶の逸品「廬山雲霧（ろざんうんむ）」の産地としても知られています。豊かな自然と伝統の製法が織りなす味わいは、多くの茶人たちを魅了してきました。 廬山一帯は、年間を通じて霧が立ち込める冷涼な気候、豊富な水源、肥沃な赤土壌に恵まれています。この恵まれた環境が、繊細で香り高い茶葉を育てます。春に摘み取られる新芽と若葉は、手摘みで丁寧に収穫され、伝統的な釜炒り製法によって仕上げられます。 廬山雲霧の茶葉は、細く美しい形状を持ち、茶湯は澄んだ黄緑色を呈します。口に含むと、爽やかな甘みとほのかな花の香りが広がり、後味には柔らかな旨みが静かに続きます。軽やかでありながら芯のある味わいは、心を穏やかに整えてくれるような癒しの一杯です。

廬山が育んだ、霧と水が織りなす珠玉の緑茶。
自然の恵みを感じるひとときを、ぜひお楽しみください。