24年攸楽古樹黒真珠・小茶餅

【ご案内】2025年より茶葉紹介方法を動画解説から文章解説にリニューアルいたします。
これまで動画でのご紹介を中心に行ってまいりましたが、「毎回動画を見るのが少し手間に感じる・見たい部分を探すのに時間がかかる」というお声もあり、このたび新しい形に変更することとなりました。
・茶葉の特徴をまとめた説明文
・大高勇気バイヤー視点の解説
・産地や環境についての紹介文　　3つの視点から、わかりやすくお茶をご紹介します。
お茶の特徴がより掴みやすい説明文に加え、バイヤー・大高勇気の視点から「なぜこのお茶を選んだのか」「どこに魅力を感じたのか」を丁寧にお伝えしていきます。さらに、産地や栽培環境などの背景もあわせてご紹介することで、お茶を飲みながらその土地の風景や作り手の想いまでも感じていただけるような情報をお届けしたいと考えています。 至らない点やご不明な点がございましたら、ぜひご意見・ご感想をお寄せいただけましたら幸いです。これからも中国茶のある豊かな時間を、どうぞお楽しみください。

【生プーアル茶・攸楽 古樹黒真珠】は、攸楽山の古樹から摘み取った芽葉から作るため、力強さと甘みを併せ持つ生プーアル茶です。 今年の黒真珠は、古樹由来のしっかりとした茶味に、たっぷり含まれる新芽のやさしい甘みが重なり、奥行きある風味が際立っています。 お湯を注ぐと、深みのある香気の中に若芽の甘い香りがふわりと立ちのぼり、心を穏やかに包み込みます。 口に含むと、まろやかな口あたりの後にじわりとコクが広がり、最後には新芽由来のすっとした甘みが舌の上に長く残ります。 古樹の力強さと新芽の甘さが見事に調和した、希少価値の高い一杯です。

【大高勇気バイヤー視点の解説】 2024年の攸楽古樹黒真珠は、古樹の新芽を贅沢に含んだ極めて稀少なロットです。一般に古樹は葉が大きく育つものですが、本品は新芽の比率が高く、その香りと口当たりに特別なやわらかさと透明感があります。一煎目には、花を思わせるやさしく華やかな香りが立ち、まろやかで清らかな甘みが舌の上をすっと流れていきます。そして飲み進めるうちに、茶気が静かに高まり、古樹特有の持続性と内なる力強さが全身に響いてきます。優しさと重厚さのコントラスト、そして全体を貫くバランスの良さがこのお茶の最大の魅力です。年間の生産量は極めて少なく、市場でもほとんど見かけることのない希少な存在ですが、だからこそ味わっていただきたい一杯。初心者から玄人まで、お茶の奥行きを感じていただけるはずです。

攸楽古樹黒真珠・茶葉生産年：2024年春
賞味期限：50年

悠久の山が育む伝統の茶郷・攸楽山（ゆうらくさん）

攸楽山は、中国雲南省南西部、プーアル市に広がる名高い茶山で、古くから高品質な生プーアル茶の産地として知られています。険しくも美しい山々に囲まれたこの地域には、今も多くの古茶樹が残り、自然と共生する暮らしの中で伝統の茶づくりが受け継がれています。

攸楽山の標高は平均して1,800メートル前後にあり、昼夜の寒暖差が大きく、霧が頻繁に立ちこめる独特の気候が茶葉に深みと香りをもたらします。この地では化学肥料や農薬に頼らない自然栽培が守られており、春には一芽一葉の若葉が丁寧に手摘みされ、昔ながらの製法で生プーアル茶に仕上げられます。

攸楽山の生プーアル茶は、山の奥深さを思わせるしっとりとした香りと、やさしくも芯のある味わいが特徴です。口に含むと、透明感のある甘みと上質な渋みが絶妙に調和し、飲み終えた後には奥ゆかしい余韻が静かに続きます。香り・味・余韻の三拍子がそろった一杯は、まさに攸楽山が誇る逸品です。

攸楽山が育んだ、大地と伝統が織りなす生プーアル茶。
自然と心を結ぶ一杯を、ぜひご堪能ください。

生プーアル茶原産地・攸楽山の生態環境をご覧ください！