2025年生プーアル・滑竹梁子大樹Teabag・プレミアム

【生プーアル茶 滑竹梁子 TeaBag（2025年春）】は、雲南省 西双版納州 勐海県 勐宋郷の高標高地・滑竹梁子で早春に摘まれた古樹芽葉を、そのままティーバッグに仕立てた希少ロットです。 純度の高い香味が際立ち、やさしい旨味と溶けるような甘みが同時に広がる──どちらも際立ち過ぎず、調和のとれた味わいが魅力です。 お湯を注ぐと、透明感あふれる花蜜香が静かに立ちのぼり、高山の澄んだ空気を映すような清らかなアロマが広がります。 口に含むと、滑らかな飲み口の中で上品な旨味と甘みが一体となって舌を包み込み、純度の高い風味がふわりと膨らみます。 余韻には澄んだ甘香とほどよい清涼感が長く残り、やわらかな味わいと甘みを両立させた複合的な魅力を備えた一杯です。

【大高勇気バイヤー視点の解説】 雲南省西双版納州勐海県・勐宋郷の標高2,000 m級茶園で頭春に摘まれた古樹芽葉を使って作った限定ティーバッグです。湯を注ぐと、高山の澄んだ空気を映す花蜜の香りが静かに立ちのぼり、柔らかな甘香が穏やかに広がります。口当たりは絹のように滑らかで、上品な旨味と透明感ある甘みが幾層にも重なりながら過度に突出せず、調和を保ったまま舌を覆います。飲み終えた後には涼やかな清涼感と澄んだ回甘が長く残り、上質さと飲みやすさを両立した一杯です。複雑さとしなやかさを併せ持つ点を高く評価し、日常のリラックスタイムから食事のペアリングまで自信を持っておすすめいたします。

生プーアル・滑竹梁子生産日：2025年4月15日
ティーバッグ生産日：2025年7月25日
賞味期限：50年

五行の表情：木を主軸に、土のやわらかさを持つ
透明感あふれる花蜜香と、上品な旨味がやさしく広がる一杯です。滑らかな飲み口の中で甘みと旨味が一体となってふくらみ、後味には澄んだ甘香とほどよい清涼感が長く残ります。木の清らかな華やぎを軸に、土の穏やかなまろやかさが静かに重なります。



雲南最高峰の雲海が育む高嶺の蜜香──滑竹梁子（ホァジュゥリャンズ）

滑竹梁子は、西双版納最高峰2,429m、最も高い峰ゆえに「屋脊（やせき）」と呼ばれ、ここに点在する極地の古樹茶園です。熱帯の雲霧が尾根を包む夜明け、氷のような冷気が芽を引き締め、日中には強い陽射しが葉を乾かす――大きな寒暖差と絶え間ない雲霧こそが、ここだけの濃厚な蜜香と透明感を生む原動力。

森にそびえる高杆古樹は10〜20m級が多く、枝先で一芯二葉を摘むにはロープや長梯子が欠かせません。こうした過酷な環境ゆえ、仕上がるお茶は「ごくわずか」。しかも家族ごとに釜火や揉捻圧が異なるため、ロットごとに香味が驚くほど個性的なのも滑竹梁子ならではの面白さです。

お湯を注ぐと、高山の野蘭花とアカシア蜜が溶け合ったやわらかな香りがふわり。口に含めば、とろりと厚い茶液が舌を包み、蜜のような甘み、岩清水のミネラル、そしてひんやりとした冷涼感が重層的に広がります。飲み下したあとには、花蜜のような甘さがゆっくりと戻り、胸の奥に高山の澄んだ空気が残るような余韻が続きます。

滑竹梁子が育んだ、生プーアル茶の“矛盾美”――
高嶺なのに丸く甘く、深いのに透明。
雲海の中で生まれた一杯を、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。