23年小勐宋古茶山大樹・小茶餅

【小孟宋古茶山大樹（2023年春）】は、この産地に見られるほのかな苦みが、3年のエイジングによってやわらかく整い、落ち着いた表情へと育った生プーアル茶です。味わいにはしっかりとした厚みがあり、蜜を思わせるまろやかな甘みが重なり合うことで、どこかねっとりとした密度のある飲み心地が感じられます。飲み終えたあとには、口中に広がる余韻とともに、香りが鼻の奥へ静かに抜けていき、生態環境の豊かさと熟成による円熟味をしっかりと伝えてくれます。エイジングの良さが素直に表れた、完成度の高い一杯です。

【大高勇気バイヤー視点の解説】小孟宋らしいほろ苦さを土台に持ちながら、3年の歳月によって全体の調子が美しくなじんできた生プーアル茶です。若い時期に見られる鋭さはやわらぎ、いまは落ち着いた厚みと、蜜を思わせるやさしい甘潤さがゆっくりと広がります。茶湯にはほどよい粘性があり、口当たりにも密度が感じられ、飲み進めるほどに熟成由来の円さと奥行きがはっきりと伝わってきます。飲み終えたあとには余情が長く続き、香りも静かに立ちのぼりながら、この土地の豊かな生態環境と、エイジングによって磨かれた完成度をしっかりと感じさせる一杯です。

小孟宋古茶山大樹・茶葉生産日：2023年4月18日
賞味期限：50年

山の力と清気が重なる茶の郷・小孟宋曼加脚寨（マンジャジャォジャイ）

曼加脚寨は、中国雲南省西双版納州景洪市・勐龍鎮の小勐宋茶区に位置する寨で、生プーアル茶の産地として知られています。景洪小勐宋は、景洪市最南端に広がる古茶山として語られ、その中でも曼加脚は、阿克老寨や曼窩科、大賽などと並ぶ代表的な寨のひとつに数えられています。ハニ族の暮らしが息づくこの土地では、古くから村々の周囲に茶樹が育ち、山とともに歩む茶づくりが受け継がれてきました。

この地域は、山あいに霧が立ちこめやすく、南方らしい湿度と高地ならではの冷涼さをあわせ持つ独特の環境に恵まれています。小勐宋一帯では、茶園が寨のまわりに広く分布し、古茶園どうしが連なるように存在していることも特徴です。こうした自然に近い生態環境の中で育つ茶葉は、ただ軽やかなだけではなく、山の厚みを感じさせる内質と、伸びやかな香りをあわせ持つようになります。

曼加脚寨の生プーアル茶は、澄んだ茶湯と、山の空気を思わせる清らかな香り、そしてしっかりとした滋味が魅力です。口に含むと、最初に感じる芯のある力強さのあとから、やわらかな甘みがゆっくりと広がり、後味には生津と回甘が長く続きます。小勐宋らしい厚みと耐泡性を感じさせながらも、粗さに傾きすぎないその表情には、曼加脚寨という土地が育む山の奥行きが静かに映し出されています。

曼加脚寨が育んだ、山の厚みと清らかな気配を映す生プーアル茶。
小勐宋ならではの奥行きある味わいを、ぜひゆっくりとお楽しみください。