白茶・26年白牡丹

【白牡丹王 黄岡毫香（2026年春）】は、しっかりと育った新芽に美しい茶葉が寄り添う、優雅で風格のある白茶です。新芽ならではの爽やかさに、ふんわりとした産毛の香りである毫香が重なり、繊細で上品な香りを感じられます。お湯を注ぐと、やさしく立ちのぼる香りの中に、豆乳香と呼ばれるまろやかな香気がふわりと広がります。口に含むと、産毛由来のやわらかな味わいと、爽やかで上品な甘みが舌の上に広がり、一口の中にいくつもの表情が重なります。白牡丹王らしい深みと変化を楽しめる、完成度の高い白茶です。

【大高勇気バイヤー視点の解説】 ふくよかに育った新芽と美しい若葉が調和した、白牡丹の中でも風格を感じさせるロットです。茶杯に湯を注ぐと、清らかな新芽の香りに、産毛由来のやわらかな毫香が重なり、さらに豆乳香を思わせるまろやかな香気がふわりと広がります。口に含むと、産毛がもたらすやさしい口当たりとともに、爽やかで上品な甘みが舌の上にゆっくり広がり、白茶らしい透明感と奥行きが感じられます。香りは繊細でありながら薄くならず、味わいには新芽の瑞々しさと白牡丹王らしい落ち着いた深みが共存しています。特に評価したのは、一口の中で毫香、豆乳香、甘み、清涼感が自然に重なっていく完成度です。白牡丹王の品格と黄岡らしい香りの美しさをしっかり楽しめる一杯として、このロットを選びました。

【白牡丹 黄岡花香（2026年春）】は、淡く澄んだ花香と、白茶らしい清らかな飲み心地が印象的な茶葉です。ふっくらと育った芽葉を使うことで、軽やかさの中にもほどよい厚みがあり、香りと味わいに自然な奥行きが生まれています。お湯を注ぐと、涼やかな香気が静かに立ち上がり、黄岡産らしい品のある花のニュアンスがやわらかく広がります。口に含むと、すっきりとした入口のあとに、やさしい甘みと穏やかな旨味が重なり、白牡丹ならではの上品な余韻へとつながります。飲み終えた後も、花を思わせる香りがふんわり残り、軽やかで心地よい余韻を楽しめる一杯です。

【大高勇気バイヤー視点の解説】 黄岡産らしい淡く澄んだ花香と、白茶ならではの清らかな飲み心地が美しく重なるロットです。茶杯に湯を注ぐと、涼やかで品のある香りが静かに立ち上がり、白い花を思わせるやわらかなニュアンスがふわりと広がります。口に含むと、すっきりとした入口のあとに、やさしい甘みと穏やかな旨味が自然に重なり、軽やかな中にもふっくらとした奥行きを感じられます。ふくよかに育った芽葉を使うことで、薄さではなく、白牡丹らしい上品な厚みがきちんと表れています。飲み終えた後には、花のような香りがふわりと残り、余韻までやさしく包み込んでくれる点がこのお茶の魅力です。香り・味わい・後味の流れが穏やかに整い、日常の一杯としても上質さを感じられる白牡丹として、このロットを選びました。

白牡丹王生産日：2026年4月2日
白牡丹生産日：2026年4月10日
賞味期限：長期保存

伝統が息づく白茶の名郷・黄岗村（ホァンガンシャン）

黄岗村は、中国の福建省の北東部にある福鼎市の山間部に位置します。福鼎市は、世界的に有名な白茶の産地として知られ、その中でも特に黄岗村は優れた白茶の産地として高い評価を得ています。

黄岗村は磻溪镇（ばんけいちん）に属し、この地域は美しい自然環境と清らかな水源に恵まれています。村の周囲は清らかな山水や肥沃な土壌に恵まれ、年間を通して霧が立ち込める独特の気候が、茶葉に繊細で豊かな風味を与えています。春になると丁寧に手摘みされる繊細な新芽や若葉は、村人たちによって伝統的な自然乾燥法で丁寧に仕上げられます。

黄岗村の白茶は、透明感のある淡い黄金色の茶湯とともに、優しく繊細な香りが特徴です。一口飲むと爽やかな甘さが口いっぱいに広がり、余韻が穏やかに続きます。また、時間を経て熟成させることで、より深くまろやかな味わいが楽しめます。

黄岗村が育んだ、伝統と自然が調和する福鼎白茶。
上質で穏やかなひとときを、ぜひご堪能ください。

福鼎白茶原産地・磻溪黄岗村の生態環境をご覧ください！