黒茶・00年雲南熟プーアル・宮廷甜醇陳韻

【熟プーアル茶 宮廷 甜醇 陳韻（2000年春）】は、宮廷等級の新芽を用い、20年以上の静かな熟成を重ねて甘みとまろやかさを極めた逸品です。 長期エイジングにより発酵由来の角がほどけ、茶葉本来の良さが引き立ち、芳醇さと“とろける”質感がいっそう際立っています。 お湯を注ぐと、やわらかな陳香に蜜を思わせる甘香がふわりと重なり、穏やかで包み込むような香気が広がります。 口に含むと、茶湯はとろりと滑らかで、転がすほどにまろやかなコクと旨味が現れ、透明感のある甘みが舌全体をやさしく覆います。 余韻には澄んだ甘香と深い満足感が長く残り、味・香り・後味の三位一体で“甜・醇・陳韻”を体現する、極上の熟プーアル茶です。

【大高勇気バイヤー視点の解説】 雲南布朗山で2000年春に摘んだ宮廷等級の幼芽を発酵後、二十余年かけて静かに寝かせたロットです。長い歳月が発酵の角をやわらげ、葉が本来備える甘さとしっとりした質感を余すことなく引き出しました。 お湯を注ぐと、やわらかな陳香に蜜や棗を思わせる甘い香りが重なり、包み込むような穏やかなアロマが立ち上がります。茶湯は絹のようにとろみがあり、舌の上で転がすほどに丸いコクと澄んだ旨味が静かに深まります。 飲み終えれば、清らかな甘香が長くとどまり、静かな満足感が続きます。バイヤーとしては、原料の選別・発酵設計・長期熟成が高次元で嚙み合った“純度の高さ”を高く評価し、欠点らしい欠点が見当たりません。ぜひ、時間の歩みに寄り添うように、ゆっくりと熟成の歳月を味わってください。

宮廷甜醇陳韻生産年：2000年春
賞味期限：50年

雲南省・布朗山の雄大な茶郷──布朗山（ぶろうさん）
布朗山は、中国雲南省西双版納州勐海県の南部に広がる名高い茶産地で、古くから力強い風味のプーアル茶を生み出すことで知られています。山域には布朗族をはじめとする少数民族が暮らし、彼らが代々守り継いできた古茶樹が、今も豊かな森の中で息づいています。

標高は1,200〜1,800メートル。昼夜の寒暖差が大きく、適度な湿度と肥沃な赤土が茶葉に濃厚な旨みと厚みのあるボディを与えます。農薬や化学肥料は用いず、春には一芯二葉を丁寧に手摘みし、伝統製法でじっくりと仕上げます。

布朗山の生プーアル茶は、重厚な香りと力強いコク、そして飲み進めるほどに現れるまろやかな甘みが特徴です。しっかりとした骨格を持ちながらも、熟成によってまろやかさと奥行きが増し、時とともに味わいの表情が変わっていきます。

布朗山が育んだ、力強くも深みある一杯。
大地のエネルギーを宿した味わいを、ぜひご堪能ください。