2025年生プーアル・刮風寨大樹四角Teabag
2025年生プーアル・刮風寨大樹四角Teabag
販売価格: 1,260円～5,900円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
商品詳細
【大高勇気バイヤー視点の解説】 刮風寨の静かな気配をそのまま閉じ込めたロット。茶杯に注げば、澄んだ茶色から凛と清潔な香気がすっと立ち上がり、口当たりはシルクのように“とろり”。入口は軽やかでも中盤で細やかな旨味がしっとりと重なり、線は繊細のまま芯だけがきちんと通ります。飲み込む時に、花蜜を思わせる柔らかな甘さがふわっと戻り、口中は驚くほどクリーンに整う。余韻には、深い森の空気を思わせる清新な気配が長くたなびきます——私たちが専門用語で「森林気」と呼ぶ刮風寨らしさの核心です。雑味は極小、温度が下がるにつれ甘みの輪郭がさらに明瞭になり、清涼感と品位が最後までぶれません。四角ティーバッグ特有の抽出安定性により、一包でも香味の設計が崩れず、日常の一杯にふさわしい純度と均整を保ちます。
バイヤー所見
回甘の純度、余韻に現れる森林気、そして「繊細さと芯」の両立が群を抜いていました。濃度を上げても角が立たず、透明感・旨味・甘香のバランスが高水準で安定していたため、このロットを選びました。
生プーアル・刮風寨生産時期：2025年4月
ティーバッグ生産日：2025年11月15日
賞味期限：50年
古樹が立ち並ぶ幻の茶郷・刮風寨（グァフォンジャイ）
刮風寨は、中国雲南省西双版納（シーサンパンナ）州勐腊県・易武鎮の最奥地に位置し、秘境とも呼ばれる生プーアル茶の名産地です。人里離れた深い山中にあり、原生林に守られたこの地では、樹齢数百年の古茶樹が今なお健やかに生い茂り、力強くも繊細な茶葉を生み出しています。
標高は1,800メートル以上、急峻な地形と豊かな水源、そして濃い霧に包まれる気候が、茶葉に格別な香りと味わいを与えます。刮風寨では農薬や化学肥料は一切使用されず、自然のままの環境で古茶樹が育てられています。春には村人たちが一芽一葉を丁寧に手摘みし、伝統的な製法でじっくりと仕上げられます。
刮風寨の生プーアル茶は、野生味の中に繊細さが共存する独特の風格があり、飲むたびに森の気配を感じさせます。口に含むと、ふくよかで丸みのある甘みが広がり、しっとりとした余韻が長く続きます。力強さと上品さを兼ね備えたその味わいは、まさに茶山の精霊と呼ぶにふさわしい一杯です。
刮風寨が育んだ、自然の奥深さを映す生プーアル茶。
幻の古茶樹の恵みを、ぜひご堪能ください。
生プーアル原産地・刮風寨の生態環境をご覧ください！
