生プーアル・25年刮風寨大樹
生プーアル・25年刮風寨大樹
販売価格: 5,700円～38,190円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
商品詳細
【大高勇気バイヤー視点の解説】 易武山・刮風寨の原生林でそびえる樹齢百年級の喬木から頭春に摘んだ芽葉のみを用いた希少ロットです。お湯を落とすと、湿った苔と若葉が混ざる“森林気”に甘い花蜜香が重なり、清冽なアロマが立ち上がります。口当たりは滑らかですが、ひと口で芯のある茶気がすっと体に浸透し、厚みのある旨味と涼やかな甘みが舌を包み込みます。数煎重ねても輪郭が崩れず、パワフルでありながら澄んだ透明感を保つのが大樹ならではの魅力です。飲み終えた後は爽快感が残り、喉奥からじわりと甘みが戻って長い余韻を描きます。バイヤー視点では、茶気の強さと味の重層感に対して雑味が極端に少ない点を高く評価しました。森の生命力を感じる味わいとパワーをお楽しみください。。
生プーアル・刮風寨大樹生産日：2025年4月18日
賞味期限：50年
古樹が立ち並ぶ幻の茶郷・刮風寨（グァフォンジャイ）
刮風寨は、中国雲南省西双版納（シーサンパンナ）州勐腊県・易武鎮の最奥地に位置し、秘境とも呼ばれる生プーアル茶の名産地です。人里離れた深い山中にあり、原生林に守られたこの地では、樹齢数百年の古茶樹が今なお健やかに生い茂り、力強くも繊細な茶葉を生み出しています。
標高は1,800メートル以上、急峻な地形と豊かな水源、そして濃い霧に包まれる気候が、茶葉に格別な香りと味わいを与えます。刮風寨では農薬や化学肥料は一切使用されず、自然のままの環境で古茶樹が育てられています。春には村人たちが一芽一葉を丁寧に手摘みし、伝統的な製法でじっくりと仕上げられます。
刮風寨の生プーアル茶は、野生味の中に繊細さが共存する独特の風格があり、飲むたびに森の気配を感じさせます。口に含むと、ふくよかで丸みのある甘みが広がり、しっとりとした余韻が長く続きます。力強さと上品さを兼ね備えたその味わいは、まさに茶山の精霊と呼ぶにふさわしい一杯です。
刮風寨が育んだ、自然の奥深さを映す生プーアル茶。
幻の古茶樹の恵みを、ぜひご堪能ください。
生プーアル原産地・刮風寨の生態環境をご覧ください！
