生プーアル・25年刮風寨大樹
販売価格: 5,700円～38,190円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
商品詳細
一言キャッチコピー
易武らしい柔らかな甘みと、森林の清涼感が長く続く刮風寨の大樹茶。
このお茶について
中国・雲南省易武茶区の刮風寨で育った大樹から作る生プーアル茶です。森林を思わせる清らかな香り、易武らしい柔らかな茶湯と甘み、飲み進めるほど現れる奥行きが特徴。穏やかな口当たりの中に産地の芯を感じる、上品な生プーアル茶を求める方におすすめです。
香りと味わい
湯を注ぐと、深い森林を思わせる清らかな香りが静かに立ち上がります。茶湯は柔らかく滑らかで、やさしい甘みと旨味が重なります。飲み進めるほど味わいに奥行きが生まれ、清涼感を伴う回甘が長く続きます。
この刮風寨大樹茶を、さらに詳しく
【生プーアル茶 刮風寨 大樹（2025年春）】は、雲南省・易武山奥地の原生林にそびえる古樹から早春に摘んだ芽葉を丁寧に仕上げた希少ロットです。 今年の大樹は、産地の清らかな環境を映す爽やかな 原野香 と、まろやかに続く甘みが際立ち、力強い茶気が口中を包み込みます。 お湯を注ぐと、深い森を思わせる清涼な香りがふわりと立ちのぼり、刮風寨特有の“森林気”が静かに広がります。 口に含むと、滑らかな飲み口の中に穏やかな甘みとコクが一体となり、清涼感のある旨味がじわりと舌を包み込みます。 何煎も重ねるうちに、舌の中央にしっかりとした味わい（茶気）が芯のように現れ、原生林で育った古樹の生命力をはっきりと感じられます。 余韻には凛とした甘香と涼やかな茶気が長く残り、爽やかな香り・まろやかな甘み・上品な旨味の三位一体を存分に味わえる一杯です。
大高勇気｜バイヤー視点の解説
易武山・刮風寨の原生林でそびえる樹齢百年級の喬木から頭春に摘んだ芽葉のみを用いた希少ロットです。お湯を落とすと、湿った苔と若葉が混ざる“森林気”に甘い花蜜香が重なり、清冽なアロマが立ち上がります。口当たりは滑らかですが、ひと口で芯のある茶気がすっと体に浸透し、厚みのある旨味と涼やかな甘みが舌を包み込みます。数煎重ねても輪郭が崩れず、パワフルでありながら澄んだ透明感を保つのが大樹ならではの魅力です。飲み終えた後は爽快感が残り、喉奥からじわりと甘みが戻って長い余韻を描きます。バイヤー視点では、茶気の強さと味の重層感に対して雑味が極端に少ない点を高く評価しました。森の生命力を感じる味わいとパワーをお楽しみください。。
FIVE ELEMENTS PROFILE
五行の表情：水を主軸に、金の芯を持つ
深い森を思わせる清涼な香りと、まろやかな甘みがゆっくりと広がる一杯です。なめらかな飲み口の中に上品な旨味が重なり、煎を重ねるほどに芯のある茶気が静かに立ち上がります。水のような奥深さを軸に、後半には金の引き締まった芯がきれいに表れます。
MICRO TERROIR
古樹が立ち並ぶ幻の茶郷・刮風寨（グァフォンジャイ）
刮風寨は、中国雲南省西双版納（シーサンパンナ）州孟臘県・易武鎮の最奥地に位置し、秘境とも呼ばれる生プーアル茶の名産地です。人里離れた深い山中にあり、原生林に守られたこの地では、樹齢数百年の古茶樹が今なお健やかに生い茂り、力強くも繊細な茶葉を生み出しています。
標高は1,800メートル以上、急峻な地形と豊かな水源、そして濃い霧に包まれる気候が、茶葉に格別な香りと味わいを与えます。刮風寨では農薬や化学肥料は一切使用されず、自然のままの環境で古茶樹が育てられています。春には村人たちが一芽一葉を丁寧に手摘みし、伝統的な製法でじっくりと仕上げられます。
刮風寨の生プーアル茶は、野生味の中に繊細さが共存する独特の風格があり、飲むたびに森の気配を感じさせます。口に含むと、ふくよかで丸みのある甘みが広がり、しっとりとした余韻が長く続きます。力強さと上品さを兼ね備えたその味わいは、まさに茶山の精霊と呼ぶにふさわしい一杯です。
刮風寨が育んだ、自然の奥深さを映す生プーアル茶。
幻の古茶樹の恵みを、ぜひご堪能ください。
ORIGIN MOVIE
生プーアル原産地・刮風寨の生態環境をご覧ください！
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